Silkes Lauch-Gemüse-Pfanne mit Garnelen und Penne - Rezept Durch Fusselhase

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    Folgendes ist Silkes Lauch-Gemüse-Pfanne mit Garnelen und Penne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Fusselhase geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Silkes Lauch-Gemüse-Pfanne mit Garnelen und Penne - Rezept


    Silkes Lauch-Gemüse-Pfanne mit Garnelen und Penne - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    gr. Katenspeck
    gr. Crème fraîche
    gr. Garnelen frisch
    gr. Tiefkühlgemüse
    gr. Nudeln Penne
    ml Weißherbst (Qualitätswein rosé)
    Salz
    Pfeffer
    Knoblauchpulver
    2 EL Olivenöl
    1 Lauchstange


    Vorbereitung für Silkes Lauch-Gemüse-Pfanne mit Garnelen und Penne - Rezept


    1. Das Öl in einer großen Pfanne heiß werden lassen. Dann den Katenspeck schön kross anbraten. Lauch und Créme Fraîche zugeben und schon aufkochen lassen. Mit einem großzügigen Schuss Weißherbst Mild ablöschen. Das Gemüse dabei geben. Die inzwischen bissfest gekochten Nudeln abgießen und die Pfanne geben.
    2. Zum Schluss die Garnelen dazugeben und kräftig mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken. Dazu passt ein Kopfsalat und ein Glas milden Rosé.



    Silkes Lauch-Gemüse-Pfanne mit Garnelen und Penne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1850 (442)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 50,0 g


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