Lachs mit Tomatensauce Rezept Gesendet von kaitimo

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    Hier ist es Lachs mit Tomatensauce Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kaitimo geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lachs mit Tomatensauce Rezept


    Lachs mit Tomatensauce Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 gr. Lachsfilet TK
    1 Dose gehackte Tomaten
    0,5 Bund Basilikum
    1 kl. Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle
    Olivenöl


    Vorbereitung für Lachs mit Tomatensauce Rezept


    1. Die Tomaten in eine Auflaufform geben. Die Zwiebel, Den Knoblauch und das Basilikum fein Hacken und ebenfalls in die Auflaufform zu den Tomaten geben. Etwas Olivenöl hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Lachs darauf setzen und das Ganze zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 170°C 40 Minuten garen (Ist der Lachs gefroren, verlängert sich die Garzeit um ca. 5 – 10 Minuten).Dazu passen Schleifennudeln, gegrillte Zucchinischeiben (vorher in etwas Öl mit Knoblauch und Rosmarin, Salz, Pfeffer mariniert) und frisch gehobelter Parmesan.



    Lachs mit Tomatensauce Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.02.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 20 (5)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 0,1 g


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