Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu - Rezept von Kempten

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    Folgendes ist Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kempten geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu - Rezept


    Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    250 g Erdbeere frisch
    250 g Waldfrüchte TK
    100 g Löffelbiskuit aus Biskuitmasse
    80 g Zucker
    250 g Mascarpone
    250 g Quark
    80 g Schlagsahne
    8 EL Amarettolikör
    1 Pk. Vanillezucker
    1 EL Puderzucker
    1 EL Kakaopulver


    ZUBEREITUNG Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu - Rezept


    1. Die Löffelbisquits dicht aneinander in Gläser auslegen, mit Amarettolikör (oder wahlweise nichtalkoholisch mit Bittermandelaroma) beträufeln und ziehen lassen.
    2. In der Zwischenzeit Erdbeeren putzen, vieteln und mit ca. 30g Zucker bestreuen.
    3. Mascarpone, Quark, Sahne, restl. Zucker und Vanillezucker vermengen und glatt rühren, je nach Geschmack mit zusätzlichem Amaretto aromatisieren.
    4. Erdbeeren mit den aufgetauten Waldfrüchten vermischen, auf den Löffelbisquits verteilen und mit der Mascarpone-Creme bedecken.
    5. Das Tiramisu mit Puderzucker und Kakao bestäuben und servieren.



    Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 720 (172)
    Eiweiß 4,9 g
    Kohlenhydrate 17,9 g
    Fett 8,7 g


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