Kartoffel-Gratin - Rezept von belindina
Hier ist es Kartoffel-Gratin - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von belindina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffel-Gratin - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 800 gr. | Kartoffeln |
| 100 gr. | Käse gerieben |
| 2,5 dl | Sahne 10% Fett |
| 2,5 dl | Milch |
| Muskatnuss frisch gerieben | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Salz |
ZUBEREITUNG Kartoffel-Gratin - Rezept
- Kartoffeln schälen, waschen und in ganz feine Scheiben schneiden
- Lagenweise in Auflaufform verteilen, immer mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz würzen und etwas Käse darübergeben, anschliessend die nächste Lage Kartoffeln. Alles mit Käse abschliessen
- Bei 200 Grad in der Ofenmitte ca. 50 Min. backen
Kartoffel-Gratin - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 410 (98) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| Fett | 4,4 g |
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