Marinierte Schweinenackensteaks - Rezept Eingereicht von

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    Bilder für Marinierte Schweinenackensteaks - Rezept


    Marinierte Schweinenackensteaks - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Für die Marinade
    3 Esslöffel Paprikamark
    1 Esslöffel Honig flüssig
    1 Weinglas Rotwein
    1 Peperoni rot
    3 Knoblauchzehen gehackt
    3 Teelöffel Paprikapulver
    3 Stengel Oregano frisch
    2 Esslöffel Olivenöl
    Fleisch
    6 Scheiben Schweinenackensteak
    3 Paprika rot scheibenförmig geschnitten
    1 Rote Gemüsezwiebel
    1 Büchse Tomaten 800 Gramm
    1 Weinglas Rotwein
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Marinierte Schweinenackensteaks - Rezept


    1. Die Zutaten für die Marinade vermischen und das Fleisch darin im Kühlschrank marinieren.
    2. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen.
    3. Das Fleisch mit der Marinade in eine Auflaufform legen. Die Paprika und die in Ringe geschnittene Zwiebel zugeben.Die Tomaten darüber verteilen. Und den Rotwein dazugeben.Salzen und Pfeffern. Das Ganze ca. 50 Minuten im Ofen bei 220 Grad garen.
    4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas Oregano rübergeben.Dazu passt Reis, Pommes oder Kartoffeln.



    Marinierte Schweinenackensteaks - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1503 (359)
    Eiweiß 3,1 g
    Kohlenhydrate 18,3 g
    Fett 30,8 g


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