Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken- - Rezept durch Marlinfaenger
Hier ist es Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken- - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Marlinfaenger geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken- - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 gr. | Nudeln Penne |
| 50 ml | Olivenöl |
| 1 kl. | Zwiebel gewürfelt |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 50 gr. | Oliven schwarz entsteint |
| 4 | Sardellen (Anchovis) gehackt |
| 2 EL | Tomaten getrocknet, gehackt |
| 100 gr. | Kochschinken, kleingeschnitten |
| 1 Schuss | Weißwein |
| 2 EL | frische Petersilie gehackt |
| 1 EL | Arrabbiata |
| 2 EL | Kapern |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz |
ZUBEREITUNG Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken- - Rezept
- Nudeln nach Anweisung in Salzwasser kochen und abseihenIn einer Pfanne das Öl erhitzen, die Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten anschwitzen, und mit dem Wein ablöschen.
- Sardellen, Schinken, Oliven, Petersilie, Kapern und die Gewürze auf kl. Flamme 5 Min. mitlaufen lassen.Nach Gusto abschmecken, und mit den Nudeln vermengen.
Nudeln : -Penne mit Kanar. Olivensauce und Chorizo oder Kochschinken- - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1318 (315) |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| Fett | 14,7 g |
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