gefüllte Puten Röllchen "Hawai" - Rezept geschrieben von emari
Hier ist es gefüllte Puten Röllchen "Hawai" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von emari geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
gefüllte Puten Röllchen "Hawai" - Rezept
Zutaten für 10 Personen
10 große | Putenschnitzel |
10 | Parmaschinkenscheiben |
20 | toastkäsescheiben |
1 | Ananas frisch |
Öl | |
Salz | |
Curry | |
6 Esslöffel | Ananassaft |
Balsamico-Creme |
ZUBEREITUNG gefüllte Puten Röllchen "Hawai" - Rezept
- ihre "schnitzelröllchen hawai" haben mich zu diesem gericht inspiriert....
- die ananas schälen und in dünne scheiben schneiden - 10 schöne dünne scheiben zur seite legen, sie werden dann später als beilage gebraten - den rest der ananas zu kleinen würfeln schneiden
- sehr große, dünn geschnittene putenschnitzel mit einer pfanne plattieren - mit salz und ganz wenig curry würzen - eine große scheibe schinken drauflegen - 2 scheiben toastkäse drauflegen - die in würfel geschnittenen ananasstücke drübergeben - danach fest einrollen und mit rolladennadeln verschließen
- in heißem öl rundherum anbraten - mit ananassaft ablöschen und dann zugedeckt ca. 20 min auf sehr kleiner flamme fertiggaren - danach die roulladennadeln rausziehen, putenröllchen in scheiben schneiden oder halbieren und am teller plazieren
- ich habe kartoffelpüree und marinierten feldsalat sowie gebratene ananasscheiben dazu gereicht und mit balsamicocreme dekoriert
gefüllte Puten Röllchen "Hawai" - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.01.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 184 (44) |
Eiweiß | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 9,7 g |
Fett | 0,1 g |
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