Istrianische Fenchelsuppe mit geräuchertem Fleisch - Rezept durch
Folgendes ist Istrianische Fenchelsuppe mit geräuchertem Fleisch - Rezept. Dieses Rezept von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Istrianische Fenchelsuppe mit geräuchertem Fleisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
300 gr | geräuchertes Fleisch |
300 gr | Kartoffeln |
300 gr | Fenchelkraut |
Salz und Pfeffer zum Würzen und Abschmecken |
Vorbereitung für Istrianische Fenchelsuppe mit geräuchertem Fleisch - Rezept
- Kartoffeln waschen, schälen und klein schneiden. In 2 Liter Wasser geben wir die Kartoffeln und das geräucherte Fleisch. Das ganze zum Kochen bringen. Wenn die Kartoffeln halb gar sind geben wir die Gewürze und den klein geschnittenen Fenchel hinzu.
- Das ganze kochen noch ca. eine halbe Stunde auf niedriger Temperatur. Wenn alles gar ist servieren wir die Suppe.
Istrianische Fenchelsuppe mit geräuchertem Fleisch - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.09.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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