Pilze mit Ei - Rezept durch loewe_bs
Folgendes ist Pilze mit Ei - Rezept. Dieses Rezept von loewe_bs geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pilze mit Ei - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Waldpilze - Pfifferlinge, Fette Henne, Maronen | |
| 1 große | Zwiebel |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 | Eier |
| Kräuter - Petersilie, Schnittlauch | |
| Fett zum Braten |
ZUBEREITUNG Pilze mit Ei - Rezept
- Die Pilze putzen, waschen und in Salzwasser abkochen.
- Fett in der Pfanne erhitzen und kleingewürfelte Zwiebel darin anschwitzen. Die abgetropften Pilze dazugeben und braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Je Portion 1-2 Eier verquirlen und zu den Pilzen geben, verrühren, stocken lassen und mit gehackten Kräutern bestreuen. Dazu essen wir frisches Bauernbrot.
- Dann habe ich auch wieder unseren gern gegessenen LPG-Kuchen gebacken.
Pilze mit Ei - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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