Rinder-Geschnetzeltes asiatisch scharf - Rezept geschrieben von kukifein
Hier ist es Rinder-Geschnetzeltes asiatisch scharf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kukifein geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rinder-Geschnetzeltes asiatisch scharf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 350 Gr. | Rinder Minuten Scheiben, Packung |
| 1 Stk. | Gemüse-Paprika, in Streifen geschnitten |
| 1 Stk. | Gemüse-Zwiebel, in Streifen |
| 2 Stängel | Frühlingszwiebel, schräg in Scheiben geschnitten |
| 400 Gr. | Egerlinge, Champingnons, braun, vierteln |
| 1 Stk. | Ingwer Knolle, gewürfelt |
| 4 TL | Sojasoße, hell |
| 2 EL | Chilisoße Süß-Sauer |
| 1 EL | Sesamöl |
| 1 TL | Sambal Oelek |
Vorbereitung für Rinder-Geschnetzeltes asiatisch scharf - Rezept
- Fleisch waschen, trockentupfen und in schmale Streifen schneiden. In Schüssel geben, Chiliflocken dazu, mit Sojasoße und Chilisoße marinieren. (Mind. 1 Std.)
- Fleisch mit Zwiebel im Öl scharf im Wok anbraten, Paprika , Frühlingszwiebel, Pilze und Sambalm Oelek dazugeben. Garkochen und im China-Geschirr servieren.Schnelle Geschichte. Dazu Reis oder China-Nudeln.
Rinder-Geschnetzeltes asiatisch scharf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1222 (292) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 11,2 g |
| Fett | 26,3 g |
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