Zwetschgenmus Wer Pflaume mag wird Zwetschgenmus lieben! Auch geeignet als Pfannekuchen- oder Crepebelag. - Rezept durch Anabel
Hier ist es Zwetschgenmus Wer Pflaume mag wird Zwetschgenmus lieben! Auch geeignet als Pfannekuchen- oder Crepebelag. - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anabel geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Zwetschgenmus Wer Pflaume mag wird Zwetschgenmus lieben! Auch geeignet als Pfannekuchen- oder Crepebelag. - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 1 kg | Zwetschgen oder Pflaumen |
| 400 g | Gelierzucker |
| 1 | Vanillestange |
| Zimtpulver oder 1 Zimtstange | |
| ggf. etwas Nelkenpulver nach Belieben |
ZUBEREITUNG Zwetschgenmus Wer Pflaume mag wird Zwetschgenmus lieben! Auch geeignet als Pfannekuchen- oder Crepebelag. - Rezept
- Pflaumen entkernen, mit einem Pürierstab pürieren.Vanillestange aufschneiden und Mark herauskratzen.
- Pflaumenmasse mit Gelierzucker und den Gewürzen vermischen und sprudelnd aufkochen.Ca. 12 Minuten weiterkochen.Anschließend in entsprechende Gläser füllen und sofort verschließen.Gläser auf den Kopf stellen (ca. 15-20 Min.).Pflaumenmus schmeckt auch gut auf Pfannekuchen oder Crepes undeignet sich auch zum Verschenken!
Zwetschgenmus Wer Pflaume mag wird Zwetschgenmus lieben! Auch geeignet als Pfannekuchen- oder Crepebelag. - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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