Kokos - Pistazien - Milchreis ... - Rezept geschrieben von Cookies
Hier ist es Kokos - Pistazien - Milchreis ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kokos - Pistazien - Milchreis ... - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 Milliliter | Kokosmilch |
| 1 Esslöffel | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 50 Gramm | Milchreis |
| 15 Gramm | Pistazien |
| 0,25 | Mango frisch |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft frisch gepresst |
| 1 Esslöffel | Puderzucker |
| 1 Esslöffel | Bacardi |
| Kokosraspeln | |
| Pistazien gehackt |
ZUBEREITUNG Kokos - Pistazien - Milchreis ... - Rezept
- Kokosmilch mit Zucker und Salz zum Kochen bringen. Reis dazu geben. Auf niedrigster Stufe in ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Zwischendurch öfter umrühren.
- Pistazien fein hacken. Unter den Milchreis rühren.
- Zitrone auspressen. Mango schälen. Das Fruchtfleisch klein schneiden. In einem Topf zusammen mit Zitronensaft und Puderzucker kurz aufkochen und fünf Minuten leicht köcheln lassen. Abkühlen lassen. Bacardi dazugeben und pürieren.
- Milchreis zusammen mit Mango - Sauce auf einem Dessertteller anrichten.Mit Kokosraspeln und gehackten Pistazien garnieren.
Kokos - Pistazien - Milchreis ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.03.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 602 (144) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 27,5 g |
| Fett | 2,6 g |
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