Himbeer-Vanille Marmelade - Rezept durch Wyatt2011
Hier ist es Himbeer-Vanille Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Wyatt2011 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Himbeer-Vanille Marmelade - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 750 g | TK-Himbeeren |
| 375 g | Gelierzucker 2:1 |
| 0,5 Stk. | Vanilleschote ausgekratzt |
| 5 Tropfen | Zitronenaroma |
Vorbereitung für Himbeer-Vanille Marmelade - Rezept
- Himbeeren auftauen, in eine Schüssel geben, pürieren und durch ein Sieb streichen.
- Himbeerpüree in einen Topf geben, mit den restlichen Zutaten mischen und bei geringer Temperatur aufkochen.
- Temperatur erhöhen und ca. 5 min sprudelnd kochen lassen und Gelierprobe machen.
- Bei gelungener Gelierprobe in vorbereitete Gläser füllen und gut verschließen.Die Gläser für ca. 10 min. auf den Kopf stellen .Danach wieder umdrehen und auskühlen lassen!
Himbeer-Vanille Marmelade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 665 (159) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 36,5 g |
| Fett | 0,2 g |
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