Erdbeer-Eis mit Vanille an Erdbeerspiegel und frischen Beeren (Achim Mentzel) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Erdbeer-Eis mit Vanille an Erdbeerspiegel und frischen Beeren (Achim Mentzel) - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Erdbeer-Eis mit Vanille an Erdbeerspiegel und frischen Beeren (Achim Mentzel) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 80 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 300 gr. | Erdbeeren |
| 200 gr. | Sahne |
| 1 Päckchen | Vanillesoße |
| 1 Päckchen | Erdbeersoße |
| 1 Päckchen | Himbeeren |
| 1 Päckchen | Johannisbeeren |
ZUBEREITUNG Erdbeer-Eis mit Vanille an Erdbeerspiegel und frischen Beeren (Achim Mentzel) - Rezept
- Zucker, Vanillinzucker, aufgetaute Erdbeeren und Sahne in einem Mixbecher 16-18 Sekunden auf Stufe 6 mischen. Dann in Schalen geben und für 2 Stunden ins Tiefkühlfach stellen. Auf Tellern Vanillin- und Erdbeersoße als Spiegel geben, tiefgefrorenes Eis in die Mitte setzen und mit frischen Beeren garnieren.
Erdbeer-Eis mit Vanille an Erdbeerspiegel und frischen Beeren (Achim Mentzel) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 724 (173) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 18,6 g |
| Fett | 10,3 g |
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