Schmandmatjes mit Pellkartoffeln - Rezept durch orchide
Folgendes ist Schmandmatjes mit Pellkartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schmandmatjes mit Pellkartoffeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 st. | Apfel |
1 st | Zwiebel |
1 st | Gewürzgurke |
1 Packung | Matjesfilets |
150 gr | Schmand |
150 gr | Joghurt |
50 ml. | Sahne |
1 Prisen | Salz+Pfeffer |
1 Teel. | Senfkörner gelb |
1 st | Lorbeerblatt |
2 Essl. | Balsamico weiß |
Vorbereitung für Schmandmatjes mit Pellkartoffeln - Rezept
- Matjes abspülen 1 Std. in Milch legen.Abtropfen in Stücke schneiden.Zwiebel, Apfel,schälen ,Apfel in Stücke, Zwiebel in Scheiben schneiden.Gurke in Stücke.Joghurt, Schmand, Sahne,und Gewürze verrühren,Matjes,Apfel Zwiebel und Gurke zugeben.Im Kühlschrank ziehen lassen.
- Mit Pellkartoffeln und gebräunten Zwiebeln servieren.
Schmandmatjes mit Pellkartoffeln - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.08.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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