Muffins: Schoko-Cappuccino-Muffins mit Überraschung - Rezept von Publicity
Hier ist es Muffins: Schoko-Cappuccino-Muffins mit Überraschung - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Muffins: Schoko-Cappuccino-Muffins mit Überraschung - Rezept
Zutaten für 12 Personen
250 Gr. | Dinkelmehl -sehr viel Magnesium- |
150 Gr. | Zucker |
250 ml | Milch fettarm |
15 Gr. | Kakao ungesüßt -sehr viel Magnesium- |
4 Tütchen | Cappuccino von Aldi, löslich und nicht so süß |
2 Päckchen | Vanillezucker |
0,5 Fläschchen | Butter-Vanille Backaroma |
1 | Ei aus der Freilandhaltung |
2 Tl | Backpulver |
100 Gr. | Margarine |
1 Prise | Salz |
48 Stk | Cranberries, getrocknet als Füllung - viel Magnesium- |
Puderzucker zum Bestäuben |
ZUBEREITUNG Muffins: Schoko-Cappuccino-Muffins mit Überraschung - Rezept
- Aus den ersten 10 Zutaten einen cremigen Teig herstellen. Backofen auf 200°C vorheizen. Dann in des Förmchen 1 EL Teig füllen. Nun 4 Cranberries auf den Teig geben. Anschließend den restlichen Teig in den Muffinsförmchen verteilen.
- Die Förmchen bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Stricknadelprobe machen und abkühlen lassen.
- Nun noch mit Puderzucker bestäuben und servieren! Sie schmecken famos und haben sehr viel Magnesium. Viel Spaß bei meiner Muffinsküche!
Muffins: Schoko-Cappuccino-Muffins mit Überraschung - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.11.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1193 (285) |
Eiweiß | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 34,8 g |
Fett | 15,4 g |
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