Kürbis-Apfel-Marmelade - Rezept durch sTinsche
Folgendes ist Kürbis-Apfel-Marmelade - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kürbis-Apfel-Marmelade - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hokkaido-Kürbisfleisch |
| 500 g | Apfel |
| 100 ml | Apfelsaft naturtrüb |
| 1 | Zitrone |
| 1 | Zimtstange |
| 1 Prise | Zimt gemahlen |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für Kürbis-Apfel-Marmelade - Rezept
- Hatte einen Kürbis von 790g. Und bis er geputzt und ausgehöhlt war, war das Fleisch noch ca. 500g.Kürbis grob würfeln und Äpfel waschen, putzen und auch grob stückeln und mit Apfelsaft und Zimtstangen ca. 15-20 Minuten garkochen.Dann Zimtstange entfernen, pürrieren und Zitronensaft dazugeben!
- Jetzt Zucker einrühren und kurz aufkochen!In saubere Schraubgläser füllen, sofort für ca. 1 Stunde auf den Kopf stellen.
Kürbis-Apfel-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.08.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 657 (157) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| Fett | 0,1 g |
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