Feine Gemüsecremesuppe - Rezept durch Dreamcoon
Hier ist es Feine Gemüsecremesuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Feine Gemüsecremesuppe - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 4 Stück | Karotten |
| 1 ganzen | Blumenkohl frisch |
| 8 Stück | Kartoffeln |
| 2 Stück | Kohlrabi frisch |
| 1 Esslöffel | Gemüsebrühe |
| Salz n.G. | |
| Pfeffer n.G | |
| 4 Stück | Wiener |
| 0,5 Stück | Cabanossi |
| 0,5 Teelöffel | Sellerieblätter Pulver |
| 0,5 Teelöffel | Ingwer |
Vorbereitung für Feine Gemüsecremesuppe - Rezept
- Blumenkohl bissfest kochen.
- Gemüse putzen und klein schneiden.
- Einen Topf mit Wasser aufstellen.Gemüsebrühe zugeben.Das kleingeschnittene Gemüse zugeben.
- Alles köcheln lassen.Zum schluß den Blumenkohl dazu geben.
- Die Gewürze alle reingeben,und alles zusammen mit einem Stabmixer pürrieren.So daß es eine schöne sämige Gemüsecremesuppe wird.
- Alles gut abschmecken,und nach bedarf noch würzen.
- Die Cabanossi etwas anbraten,und mit in den Topf geben.Die Wiener kleinschneiden, und ebenfalls zur Suppe geben.
Feine Gemüsecremesuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 138 (33) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| Fett | 0,7 g |
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