I: Zwetschgen Kompott - Rezept Eingereicht von eisfee67

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    Folgendes ist I: Zwetschgen Kompott - Rezept. Dieses Rezept von eisfee67 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für I: Zwetschgen Kompott - Rezept


    I: Zwetschgen Kompott - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1,5 kg Zwetschgen
    100 g Zucker
    800 ml Wasser
    2 Pr Zimtpulver
    AUßERDEM:
    Leifheit Einmachgläser - Twist off


    ZUBEREITUNG I: Zwetschgen Kompott - Rezept


    1. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entkernen. Die Hälften in einen großen Topf geben und mit so viel Wasser auffüllen, dass die Früchte nicht ganz bedeckt sind. Den Zucker und das Zimtpulver zugeben (natürlich nach eigenem Geschmack .. mal süßer oder nicht so süß) und zum Kochen bringen.
    2. Das Kompott 2 Min. kochen lassen und dann sofort in die Einmachgläser füllen und verschließen. Abkühlen lassen, beschriften und ab damit in den Vorratskeller.
    3. TIPP: Ich hab von Leifheit so Kompott - Gläser die sich, wenn man heises Kompott einfüllt, selber luftdicht verschließen ... man muss sie nicht noch extra sterilisieren. Find ich toll denn ich koche mein Kompott so wie ich es will, kann abschmecken und wenn´s passt füll ich´s ein ... dann wird das Obst auch nie zu weich oder zu hart.



    I: Zwetschgen Kompott - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 188 (45)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 9,9 g
    Fett 0,1 g


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