Saftiger Mohnkuchen - Rezept Durch schocky

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    Hier ist es Saftiger Mohnkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schocky geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Saftiger Mohnkuchen - Rezept


    Saftiger Mohnkuchen - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    190 g Margarine
    180 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    5 Eigelb
    5 Eiweiß
    1 Prise Salz
    250 g Mohnback
    200 g Haselnüsse gemahlen
    200 g Schokoladenguss


    ZUBEREITUNG Saftiger Mohnkuchen - Rezept


    1. Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eigelb schön cremig rühren.Dann erst gemahlene Haselnüsse, dann die Mohnmasse unter den Teig rühren,
    2. Eiweiß mit einer Prise Salz schön steif schlagen und unter den Teig heben.
    3. In eine gefettete Springform (26cm) füllen und bei 170 Grad ca. 1 Std. backen, falls er oben schon etwas dunkel ist mit Backpapier abdecken.
    4. Dann noch ein paar Minuten im Ofen ruhen lassen.Wenn du möchtest mit Schokoglasur oder Puderzucker überziehen.



    Saftiger Mohnkuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2327 (556)
    Eiweiß 6,3 g
    Kohlenhydrate 40,5 g
    Fett 41,4 g


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