Eierlikörkuchen - Rezept durch Schnecke1258
Folgendes ist Eierlikörkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schnecke1258 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Eierlikörkuchen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 300 g | Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Vanillezucker |
| 250 g | Mehl |
| 4 Stück | Eier |
| 4 Teelöffel (gestrichen) | Backpulver |
| 1 Tasse | Eierlikör |
| 1 Tasse | Schokoladenblättchen |
| Schokoladenguss |
Vorbereitung für Eierlikörkuchen - Rezept
- Margarine (Zimmerwarm), Zucker, den Vanillezucker und eine Prise Salz cremig rühren, dann die Eier einzeln unterrühren
- Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Den Eierlikör und die Schokostreusel unterheben.
- Den Teig in eine gefettete, gebröselte Backform (Kasten oder Gugelhupf) geben und im auf 180°C vorgeheiztem Ofen (Ober/Unterhitze) oder 170°C (Umluft) auf mittlerer Schiene ca. 50-60 Minuten backen. Nach 50 Minuten Stäbchenprobe machen !
- Den Kuchen auf einem Kuchenrost auskühlen lassen und mit Schokoglasur bestreichen.
Eierlikörkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1900 (454) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 47,3 g |
| Fett | 26,6 g |
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