Gabel-Spaghetti-Salat Kunterbunt - Rezept Von Einsendungen bougetgarni

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    Hier ist es Gabel-Spaghetti-Salat Kunterbunt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bougetgarni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gabel-Spaghetti-Salat Kunterbunt - Rezept


    Gabel-Spaghetti-Salat Kunterbunt - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 gr. Gabel-Spaghetti
    Salz, Pfeffer, Zucker
    100 gr. Erbsen grün Konserve oder tk
    1 EL Olivenöl
    2 EL Kräuteressig
    50 gr. Gouda
    212 ml Maiskörner aus der Dose
    2 Gewürzgurken Glas
    4 EL Gurkensud
    1 Paprika rot
    5 EL Salatcreme
    1 Joghurt 10% Fett
    100 gr. Schinken gekocht
    evtl. Paprikaschoten und Petersilie zum Garnieren


    ZUBEREITUNG Gabel-Spaghetti-Salat Kunterbunt - Rezept


    1. Spaghetti in kochendem Salzwasser ca. 8 min. garen, tk-Erbsen 3 min. mitgaren. Beides abtropfen lassen, in einer Schüssel mit Öl und Essig mischen, etwas abkühlen lassen.
    2. Käse in feine Stifte schneiden. Mais abtropfen lassen. Gurken in Scheiben schneiden. Paprika putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden.
    3. Vorbereitete Zutaten unter die Spaghetti heben. Salatcreme, Joghurt und Gurkensud verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken. Unter den Spaghetti-Salat mischen und ca. 20 min. ziehen lassen.
    4. Spaghetti-Salat nochmals abschmecken. Schinken fein würfeln und darüberstreuen. Evtl. mit Paprikastreifen und Petersillie garnieren.Wer möchte, kann auch noch gekochte Eier hinzufügen und den Salat mit etwas Chilipulver verfeinern.



    Gabel-Spaghetti-Salat Kunterbunt - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 996 (238)
    Eiweiß 8,5 g
    Kohlenhydrate 26,3 g
    Fett 10,8 g


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