Kürbissuppe - Rezept Von Einsendungen paulchen282

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    Folgendes ist Kürbissuppe - Rezept. Dieses Rezept von paulchen282 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbissuppe - Rezept


    Kürbissuppe - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Hokaidokürbis
    2 Zwiebeln
    30 Gramm Butter
    1 Tasse Orangensaft
    2 Spritzer Zitronensaft
    400 ml Gemüsebrühe
    1 Becher Süße Sahne
    Honig nach Geschmack
    Pfeffer, Salz, Curry nach Geschmack


    ZUBEREITUNG Kürbissuppe - Rezept


    1. Kürbis und Zwiebeln würfeln und in 30g Butter anschwitzen. Gemüsebrühe dazu und ca. 1 Tasse O-Saft. 15 Minuten köcheln, grob pürieren.1-2 Spritzer Zitronensaft, Sahne, Pfeffer, Salz, Curry und Honig dazu und schön glatt pürieren. Dazu mein selbstgebackenes Brot mit Knoblauchwurst.



    Kürbissuppe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 284 (68)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 2,9 g
    Fett 6,2 g


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