Nektarinen mit Litschi und Rum Marmelade - Rezept Gesendet von Pegasus05

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    Hier ist es Nektarinen mit Litschi und Rum Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pegasus05 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nektarinen mit Litschi und Rum Marmelade - Rezept


    Nektarinen mit Litschi und Rum Marmelade - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    850 gr. Nektarinen geschält und entsteint
    1 Dose Litschi Konserve
    100 gr. Bananenchips
    2 Stück Vanilleschoten
    1 dl weißer Rum
    1 kg Gelierzucker 1:1


    Vorbereitung für Nektarinen mit Litschi und Rum Marmelade - Rezept


    1. Die Nektarinenstücke und die abgetropften Litschis mit dem Zauberstab zerkleinern. Die Bananenchips mahlen und die Vanilleschoten halbieren und das Mark rauskratzen.
    2. Alles zusammen im Topf geben, den Saft von den Litschis und das Vanillemark hinzugeben. Bei geringer Wärme weich kochen. Muß leider oft gerührt werden, da es sonst anbrennt. Wenn alles weich ist, den Gelierzucker dazutun und aufkochen lassen. Ca. 5 min. Jetzt den Topf vom Herd nehmen und den Rum dazu geben. Einmal aufkochen lassen.
    3. Jetzt die Marmelade in die heiß ausgespülten Gläser abfüllen und für ca 5 min auf den Kopf stellen.
    4. Bilder sind eingestellt



    Nektarinen mit Litschi und Rum Marmelade - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1595 (381)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 88,5 g
    Fett 0,0 g


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