Bratwurstspieß mit Joghurt-Raita - Rezept geschrieben von Heimi
Folgendes ist Bratwurstspieß mit Joghurt-Raita - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bratwurstspieß mit Joghurt-Raita - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Bratwurst |
| Raita | |
| 300 g | Joghurt |
| 1 | Gurke frisch |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 2 | Knoblauzehen |
| 1 cm | Ingwer |
| 0,5 | Chilli |
| Salz und Pfeffer | |
ZUBEREITUNG Bratwurstspieß mit Joghurt-Raita - Rezept
- Für das Raita die Gurke entkernen und nicht geschält raspeln.DiePfefferminze in Streifen schneiden, die Frühlingszwiebeln in Ringe,und die Knoblauchzehen mit einwenig Salz, mit der Gabel zerdrücken,Ingwer reinem und die Chilli fein schneiden, dann die ausgedrücktenGurkenraspeln dazu und das ganze mit Joghurt vermischen
- Bratwürste zu Spieße stecken und backen.
- Mit der Raita zusammen anrichten.
Bratwurstspieß mit Joghurt-Raita - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 791 (189) |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 15,5 g |
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