Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept Gesendet von smilesabbi

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    Hier ist es Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept. Dieses Rezept von smilesabbi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept


    Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Päckchen Rahmspinat
    100 ml Sahne flüssig
    100 ml Milch
    Salz
    Pfeffer
    Gemüsebrühe
    3 EL Parmesan gerieben
    Wasser
    Mehl
    500 gr. Pasta


    Vorbereitung für Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept


    1. gesalzenes Wasser für Pasta aufsetzen und zum kochen bringen
    2. Rahmspinat im Topf auftauen und erhitzen
    3. Pasta nach Packungsanleitung kochen
    4. Sahne und Milch in den Spinat geben. Mit Salz, Pfeffer, Gemüsebrühepulver und Parmesan abschmecken.
    5. Mit Mehl-Wasser-Gemisch (kaltes Wasser verwenden!) abbinden.
    6. Nach dem Abbinden nochmals abschmecken.



    Pasta mit Spinat-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1335 (319)
    Eiweiß 11,7 g
    Kohlenhydrate 46,8 g
    Fett 9,1 g


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