Cremiges Erdbeereis - Rezept von Vallerie
Folgendes ist Cremiges Erdbeereis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Vallerie geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Cremiges Erdbeereis - Rezept
Zutaten für 1 Personen
160 g | Erdbeeren |
100 ml | Sahne |
160 ml | Kondensmilch 10 % Fett ungezuckert |
2 TL | Honig |
4 TL | Zucker |
1 EL | Zitronensaft |
3 EL | Erdbeersirup |
ZUBEREITUNG Cremiges Erdbeereis - Rezept
- Die Erdbeeren ein wenig kleinschneiden und in einen Mixbecher geben.Die restlichen Zutaten dazu bis auf den Sirup und den Zitronensaft.Alles mit dem Zauberstab gut durchmixen bis die Masse sämig wird.
- Sirup und Zitronensaft dazu und nochmal gut durchmixen.Im ersten Moment sieht es aus als würde die Sahne durch denZitronensaft gerinnen aber durch das mixen verbindet es sich wieder.
- Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen dadurch gefriert es dannin der Eismaschine schneller.In die Eismaschine geben und nach 15 Min.ist das Eis in meinerMaschine fertig und richtig cremig.
- Wenn man davon noch übrig hat einfach in einen Becher geben und insGefrierfach.Dann wird die Masse so fest wie bei gekauftem Eis.
Cremiges Erdbeereis - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.06.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 787 (188) |
Eiweiß | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 27,9 g |
Fett | 7,7 g |
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