Bolognese Sauce á la Susan - Rezept geschrieben von Susanw87
Folgendes ist Bolognese Sauce á la Susan - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Susanw87 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bolognese Sauce á la Susan - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Hackfleisch gemischt |
| 1 Stk | Zwiebel |
| 4 EL | Tomatenmark |
| 2 Stk | Karotten gewürfelt |
| 250 ml | Rinderbrühe |
| 50 ml | Schlagsahne |
| 1 Dose | gewürfelte Tomaten aus der Dose |
| 3 EL | Kräuterfrischkäse |
| 50 g | Parmesan gerieben |
| Paprika edelsüß, Thymian, Majoran, Oregano, Pfeffer, Salz |
ZUBEREITUNG Bolognese Sauce á la Susan - Rezept
- Zwiebel und Hackfleisch anbraten. Mit Brühe und Sahne ablöschen. Karotten, Tomatenmark und Tomaten dazu. Dann würzen und einkochen lassen.Ich esse die Sauce entweder direkt mit Nudeln oder verwende sie für die Lasagne ;)
Bolognese Sauce á la Susan - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 548 (131) |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 9,5 g |
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