Apfelmus mit Nektarinen - Rezept von tigerlilly63
Folgendes ist Apfelmus mit Nektarinen - Rezept. Dieses Rezept von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfelmus mit Nektarinen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Äpfel |
| 2 | Nektarinen |
| 2 EL | Zucker |
| 2 EL | Zitronensirup, siehe mein KB |
| 0,5 | Vanilleschote |
| 75 ml | Wasser |
ZUBEREITUNG Apfelmus mit Nektarinen - Rezept
- Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden, in einen Topf geben. Von den Nektarinen die Haut abziehen und in Stücke schneiden, zu den Äpfeln geben. Wasser, Zucker und Zitronensirup zum Obst geben. Die Vanilleschote halbieren, das Mark herauskratzen und zum Obst geben. Die Vanilleschote mit dazugeben. Das Obst aufkochen lassen und ca. 15-20 Minuten köcheln lassen.
- Die Vanilleschote entfernen und mit dem Mixstab kurz pürieren. In eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
- Schmeckt gut zu Milchreis oder Grießbrei, aber auch zu Dampfnudeln.
Apfelmus mit Nektarinen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 678 (162) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 39,9 g |
| Fett | - |
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