Kuchen + Torten : Hefekranz mit Nuß-Amaretto-Füllung - Rezept Gesendet von dickerle

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    Hier ist es Kuchen + Torten : Hefekranz mit Nuß-Amaretto-Füllung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dickerle geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kuchen + Torten : Hefekranz mit Nuß-Amaretto-Füllung - Rezept


    Kuchen + Torten : Hefekranz mit Nuß-Amaretto-Füllung - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Hefeteig RZ in meinem KB
    150 g Haselnüsse gemahlen
    1 Ei
    50 g Zucker
    100 ml Amaretto
    Aprikosenmarmelade zum Aprikotieren
    Mandelblättchen


    Vorbereitung für Kuchen + Torten : Hefekranz mit Nuß-Amaretto-Füllung - Rezept


    1. Den Hefeteig zubereiten. Gehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat.
    2. Die gemahlenen Haselnüsse, den Zucker und das Ei mit dem Amaretto zu einer streichfähigen Masse verrühren.
    3. Den Teig ausrollen und mit der Nussmasse bestreichen. Aufwickeln und die Rolle in der Mitte durchschneiden. Die beiden Stränge miteinander verschlingen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Nochmals gehen lassen. Anschließend im auf 180° C vorgeheizten Backofen ca. 40 Min. backen.
    4. Die Aprikosenmarmelade erhitzen und durch ein Sieb streichen. Nach Ende der Backzeit den Nusskranz damit aprikotieren und mit Mandelblättchen bestreuen.



    Kuchen + Torten : Hefekranz mit Nuß-Amaretto-Füllung - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2131 (509)
    Eiweiß 7,4 g
    Kohlenhydrate 28,8 g
    Fett 33,3 g


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