Scholle " Finkenwerder Art " - Rezept durch golfvornholz
Folgendes ist Scholle " Finkenwerder Art " - Rezept. Dieses Rezept von golfvornholz geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Scholle " Finkenwerder Art " - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Stk. | Scholle frisch Fischzuschnitt |
| 50 gr | Speckwürfel |
| 0,5 Stk. | Zwiebel frisch in Ringe |
| 2 Stk. | Petersilienstiele gehackt |
| Salz,Mehl |
ZUBEREITUNG Scholle " Finkenwerder Art " - Rezept
- Scholle salzen und mehlieren.
- Speck in einer Pfanne auslassen.Herausnehmen und Speckfett in der Pfanne lassen.Darin die Scholle von jeder Seite 3-4 min.braten.Herausnehmen und warm stellen.
- Zwiebelringe hineingeben und glasig werden lassen.Speckwürfel und Petersilie zugeben.Durchrühren.Speckzwiebelmischung auf die Scholle geben und mit Salzkartoffeln und einem Salat anrichten.
Scholle " Finkenwerder Art " - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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