Weihnachtsessen zum 1. Weihnachtsfeiertag - Rezept durch Forelle1962
Folgendes ist Weihnachtsessen zum 1. Weihnachtsfeiertag - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Weihnachtsessen zum 1. Weihnachtsfeiertag - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Rouladen im KB | |
| Rotkohl im KB | |
| Für die Spätzle | |
| 4 Stück | Eier |
| Mehl | |
| Salz | |
| Salzwasser im Topf | |
Vorbereitung für Weihnachtsessen zum 1. Weihnachtsfeiertag - Rezept
- 4. Adventsessen - Rouladen gefüllt an Speckbohnen und KartoffelmuffinsIch hatte absichtlich 4 Rouladen gemacht, um dann an einen der Feiertage weniger Arbeit zu haben.
- Gemüsebeilage : Apfelrotkohl
- Die Eier in eine Schüsseln geben und das was da nicht rein gehört, beim trennen weg machen.
- Salz dazu und nun so viel Mehl unterrühren bis der Teig eine gute Konsistenz hat und beim Rühren Blasen wirft. Dann gut 20 Minuten ruhen lassen und durch ein Spätzlerie geben....
- Wenn die Spätzle auf der Wasseroberfläche sind mit der Schaumkelle in ein Sieb geben und ablaufen lassen, kurz kalt abschrecken und in eine Schüssel geben...und zum Anrichten auf den Tisch.
- Hinweis: Ihr findet in meinem Kochbuch weitere Rz zu Spätzlerezepten.
Weihnachtsessen zum 1. Weihnachtsfeiertag - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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