Geräucherte Hähnchen aus dem Smoker - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Geräucherte Hähnchen aus dem Smoker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Geräucherte Hähnchen aus dem Smoker - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 2 Teelöffel | 2 TL Koriandersaat |
| 1 Teelöffel | Kreuzkümmel |
| 3 Teelöffel | Paprika Gewürz |
| 1 Teelöffel | Pfeffer schwarz |
| 1 Teelöffel | Knoblauchöl |
| 2 Teelöffel | Meersalz |
| 2 Stk/a 1,7 kg | Hähnchen |
| 3 Dose | Bier SAN MIGUEL 0,5 l Inhalt |
Vorbereitung für Geräucherte Hähnchen aus dem Smoker - Rezept
- Die Gewürze, Knoblauch und Salz mischen. Die Hähnchen mit der Gewürzmischung innen und außen einmassieren. Die Bierdosen zu 2/3 leeren, das restliche Bier in den Dosen lassen.
- Die Hühner auf die Bierdosen setzen und in den vorbereiteten Smoker stellen. Bei relativ hoher Hitze ca. 50 Minuten garen. Vorsichtig aus dem Smoker nehmen und von den Bierdosen nehmen. Wer mag, gießt das heiße Bier noch über die Hühner.
Geräucherte Hähnchen aus dem Smoker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1059 (253) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 19,1 g |
| Fett | 16,5 g |
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