Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu Salzkartoffeln - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu Salzkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu Salzkartoffeln - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Marinade für die Hauptspeise | |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 Bund | Basilikum |
| 4 Zweige | Rosmarin |
| 1 Bund | Minze |
| 1 Bund | Thymian |
| 150 gr. | Butter |
| 0,5 Stk. | Knobizehe |
| 150 gr. | Weißbrotkrümel |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Fleisch | |
| 5 Stk. | Lammrücken |
| Salzkartoffeln | |
| 1 kg | Kartoffel Annabelle |
| 0,5 Bund | Petersilie |
| Butter | |
Vorbereitung für Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu Salzkartoffeln - Rezept
- Backofen auf 200° vorheizen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne mit Öl ca. 2 Minuten rundum anbraten. Die Zutaten der Marinade kleinhacken und mischen und auf dem Fleisch verteilen und andrücken. Lammrücken ca. 13 Minuten im Ofen braten lassen.
- Die Kartoffeln waschen und schälen, vierteln und in einem Topf Wasser mit Salz für ca. 15 Minuten kochen lassen. Danach absieben lassen und in geschmolzener Butter, Salz und Petersilie schwenken und servieren.
Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu Salzkartoffeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.11.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu Salzkartoffeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu Salzkartoffeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu Salzkartoffeln - Rezept By Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu Salzkartoffeln - Rezept By Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2015/02/lammrucken-mit-krauterkruste-dazu.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.