Philadelphiatorte mit Vollkornbutterkekse und weiche Butter - Rezept von Schokofee81
Folgendes ist Philadelphiatorte mit Vollkornbutterkekse und weiche Butter - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schokofee81 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Philadelphiatorte mit Vollkornbutterkekse und weiche Butter - Rezept
Zutaten für 6 Personen
48 | Vollkornbutterkekse |
125 g | weiche Butter |
Zimt | |
300 g | Philadelphiakäse |
3 Pck. | Vanillezucker |
2 EL | Milch |
100 g | Puderzucker |
2 Blatt | Gelatine |
2 Becher | Sahne |
1 Glas | Schattenmorellen |
1 Pck. | roter Tortenguss |
2 EL | Zucker |
ZUBEREITUNG Philadelphiatorte mit Vollkornbutterkekse und weiche Butter - Rezept
- Die Butterkekse zerkleinern, geht am Besten in einer Plastiktüte und mit dem Nudelholz zerklopfen. Die Brösel mit der Butter und dem Zimt vermengen. Einen Tortenring auf eine Kuchenplatte stellen und die Keksmasse hineindrücken, bis ein fester Boden entstanden ist.
- Den Frischkäse, 1 Pck. Vanillezucker, Milch und Puderzucker verrühren. Die Gelatine auflösen.
- Die Sahne mit dem restlichen Vanillezucker steif schlagen. Die gelöste Gelatine unter die Frischkäsemasse geben und anschließend die Sahne unterheben. Die Masse auf den Keksboden geben und mit den Kirschen belegen.
- Den Tortenguss zubereiten und über die Kirschen geben.
- Im Kühlschrank am Besten über Nacht fest werden lassen.
Philadelphiatorte mit Vollkornbutterkekse und weiche Butter - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.10.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1323 (316) |
Eiweiß | 7,5 g |
Kohlenhydrate | 59,0 g |
Fett | 5,2 g |
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