Chefsalat mit Schinken - Rezept By Mandellady

Chefsalat mit Schinken - Rezept geschrieben von Mandellady

Hier ist es Chefsalat mit Schinken - Rezept. Dieses Rezept von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Chefsalat mit Schinken - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4	Eier
1 kleiner	Eisbergsalat
200 g	gekochter Schinken in Scheiben
1 kleine	Zwiebel
3 EL	Weißweinessig
1 Prise	Zucker
	Salz, weißer Pfeffer
3 EL	Öl
75 g	Walnusskerne

ZUBEREITUNG Chefsalat mit Schinken - Rezept

1. Eier 10 Minuten hart kochen, abschrecken und pellen. Salat waschen, in Streifen schneiden. schinken in Streifen schneiden. Zwiebel würfeln. essig mit zucker, Sálz und pfeffer würzen. Öl unterschlagen. walnüsse hacken, mit Zwiebel in die Vinaigrette geben. eier in Spalten schneiden. Salatzutaten und Marinade vorsichtig mischen. Dazu schmeckt Baguette.

Chefsalat mit Schinken - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1004 (240)
Eiweiß	16,0 g
Kohlenhydrate	3,0 g
Fett	17,0 g

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