Vollkorn-Waffeln - Rezept geschrieben von Erdbeere76
Folgendes ist Vollkorn-Waffeln - Rezept. Dieses Rezept von Erdbeere76 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Vollkorn-Waffeln - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 125 g | Butter |
| 60 g | Zucker |
| 1 Pr | Meersalz |
| 0,5 TL | Zimt |
| 4 | Eier |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 175 ml | Vollmilch |
| 125 g | Vollkorn-Weizenmehl |
| 125 g | Roggen.Vollkornmehl |
| 2 TL | Backpulver |
| Öl für das waffeleisen |
ZUBEREITUNG Vollkorn-Waffeln - Rezept
- Das Fett mit Zucker,Zimt und Salz schaumig rühren. Eier,Zitronensaft und Milch zufügen und gut verquirlen. Mehl mit Backpulver mischen und langsam in die Masse sieben. das Waffeleisen mit etwas Öl auspinseln,einen kleinen Schöpflöffel Waffelteig zugeben und diesen knusprig ausbacken.
- Ich habe dazu geschlagene Sahne und Heidelbeeren gereicht. Lasst sie euch schmecken!
Vollkorn-Waffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1285 (307) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 18,4 g |
| Fett | 25,1 g |
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