Blätterteigtaschen mit Spinatfüllung - Rezept geschrieben von ToLi412
Folgendes ist Blätterteigtaschen mit Spinatfüllung - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ToLi412 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Blätterteigtaschen mit Spinatfüllung - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Paket | Blätterteig |
| 1 Paket | Tiefkühl-Blattspinat |
| 1 Packung | Schafskäse |
| 1 | Eigelb |
ZUBEREITUNG Blätterteigtaschen mit Spinatfüllung - Rezept
- Den Blätterteig auf einem mit Backpapier belegtem Backblech ausrollen.
- Als nächsten den Spinat erwärmen. Wenn er aufgetaut ist kommt er auf die eine Hälfte des Blätterteigs.VORSICHT: Aufpassen, dass nicht so viel Flüssigkeit mit auf den Teig gelangt, da er sonst nicht knackig sondern nur matschig wird!
- Nun auf den Spinat den Schafskäse streuen. Wie viel man genau nimmt ist da jedem selbst überlassen.
- Anschließend wir die andere Hälfte des Blätterteigs über die Füllung gelegt und mit einer Gabel an den Rändern verschlossen.
- Nun wird der Teig von außen noch mit etwas Eigelb bestrichen und alle paar cm eingeschnitten. Er kommt dann nach der Anleitung der Verpackung in den Ofen bis er gold-braun ist.
- Nun noch etwas abkühlen lassen und schon kann es verzehrt werden.
Blätterteigtaschen mit Spinatfüllung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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