Schlesische Knödel - Rezept Eingereicht von Fw-Commander

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    Folgendes ist Schlesische Knödel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Fw-Commander geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schlesische Knödel - Rezept


    Schlesische Knödel - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 kg Kartoffel geschält frisch gegart
    3 EL Kartoffelmehl
    1 TL Salz
    Butter
    Weißbrotwürfel geröstet


    Vorbereitung für Schlesische Knödel - Rezept


    1. Kartoffeln kochen, abschütten und etwas auskühlen lassen, dann durch die Kartoffelquetsche drücken Salz sowie Kartoffelmehl zugeben.
    2. Aus der Masse jetzt die Köße mit ein paar Weißbrotwürfel in der Mitte formen und 20 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen.
    3. Passt prima zu Schlesischem Schweinsbraten (s. m. KB)



    Schlesische Knödel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.09.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 368 (88)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 19,6 g
    Fett 0,0 g


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