Zitronen-Sirup Rezept von tigerlilly63
Folgendes ist Zitronen-Sirup Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 50 Portionen serviert werden.
Zitronen-Sirup Rezept
Zutaten für 50 Personen
| Für eine 500 ml Flasche: | |
| 5 | Bio-Zitronen |
| 125 g | Zucker |
| 125 ml | Wasser |
ZUBEREITUNG Zitronen-Sirup Rezept
- Die Zitronen heiß waschen, trocken reiben und die Schale fein abreiben. Die Zitronen auspressen.
- Zucker, Zitronensaft, Wasser und Zitronenschalenabrieb aufkochen lassen und 5 Minuten köcheln lassen. Den Sud beiseite stellen und noch ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- Durch ein Sieb gießen und noch heiß in eine Flasche füllen.
- Hält sich kühl gestellt ca. 2 Monate.
- Tipp: Der Sirup kann gut für Zitronenlimonade verwendet werden. Im Verhältnis 1 : 10 verwenden. (Ein Teil Sirup, zehnfache Menge Mineralwasser).
Zitronen-Sirup Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 49,9 g |
| Fett | - |
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