Champignon-Salat mit Parmesan - Rezept geschrieben von Anni2000
Hier ist es Champignon-Salat mit Parmesan - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Champignon-Salat mit Parmesan - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 g | kleine Champignons |
| 6 | Lauchzwiebeln frisch |
| 250 g | Kirschtomaten |
| 2 EL | weißer Balsamico-Essig |
| 2 EL | weiße Balsamico-Creme |
| 1 TL | Senf |
| Salz | |
| 1 Prise | Zucker |
| 5 EL | Olivenöl |
| 8 | Thymianzweige |
| Parmesan im Stück |
ZUBEREITUNG Champignon-Salat mit Parmesan - Rezept
- Pilze putzen, je nach Größe evtl. halbieren. Lauchzwiebeln putzen, waschen und klein schneiden. Tomaten waschen, halbieren.Essig, Senf, etwas Salz und Zucker verrühren. 4 EL Olivenöl darunter schlagen. Thymian waschen und trocken schütteln. Blätter abzupfen und fein hacken. Einige zum Garnieren beiseite legen. Thymian unter die Vinaigrette rühren.1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Champignons darin unter wenden ca. 5 min. braten. Lauchzwiebeln und Tomaten zufügen und kurz mitbraten. Sauce zugeben und alles vermengen. Gemüse aus der Pfanne in eine Schale giessen und abkühlen lassen.Parmesan dünn hobeln.Salat auf einer Platte anrichten und mit Parmesan bestreuen und mit übrigem Thymian garnieren.Schmeckt lauwarm oder kalt.
Champignon-Salat mit Parmesan - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1264 (302) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 32,3 g |
Das war Champignon-Salat mit Parmesan - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Champignon-Salat mit Parmesan - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Champignon-Salat mit Parmesan - Rezept Gesendet von Anni2000 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Champignon-Salat mit Parmesan - Rezept Gesendet von Anni2000 mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2015/07/champignon-salat-mit-parmesan-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.