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Aussie-Burger (auch Work-Burger oder Burger with a lot genannt) - Rezept Von Einsendungen 150Koko678

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    Folgendes ist Aussie-Burger (auch Work-Burger oder Burger with a lot genannt) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von 150Koko678 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Aussie-Burger (auch Work-Burger oder Burger with a lot genannt) - Rezept


    Aussie-Burger (auch Work-Burger oder Burger with a lot genannt) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g Rind Hackfleisch frisch
    200 g Speck
    5 Stk. Hühnerei Vollei
    4 Stk. Sesam- oder Hambugerbrötchen
    4 Scheiben Gouda
    1 Stk. Zwiebel
    2 Stk. Gewürzgurken
    2 Stk. Tomaten
    4 Blatt Salat
    4 Scheiben Ananas abgetropft
    4 Scheiben Rote Bete Konserve abgetropft
    Tomatenketchup
    Salz
    Pfeffer
    Majonäse
    Senf


    ZUBEREITUNG Aussie-Burger (auch Work-Burger oder Burger with a lot genannt) - Rezept


    1. Zwiebel in Ringe, Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden. Den Speck möglichst klein schneiden oder durch den Fleischwolf drehen. Zusammen mit dem Hackfleisch und einem Ei vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
    2. Aus der Fleischmasse nun 4 etwa gleich große Buletten formen und diese braten oder grillen. Die restlichen Eier einzeln in einer Pfanne (ohne Wenden) als Spiegeleier braten.
    3. Die Brötchen aufschneiden und mit Ketchup, Senf und Majonäse bestreichen. Darauf das Fleisch legen. Die weitere Folge der Belegung bleibt jedem selbst überlassen. Brötchendeckel zum Schluss drauf und sofort servieren.
    4. Guten Appetit!TIPP: Legt den Käse auf die noch heißen Buletten legen, dann schmilzt der Käse noch ein wenig.



    Aussie-Burger (auch Work-Burger oder Burger with a lot genannt) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 20.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 749 (179)
    Eiweiß 19,4 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 11,3 g


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