Basilikumsuppe mit krossen Schinkenstreifen - Rezept By Nadine89

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    Folgendes ist Basilikumsuppe mit krossen Schinkenstreifen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Nadine89 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Basilikumsuppe mit krossen Schinkenstreifen - Rezept


    Basilikumsuppe mit krossen Schinkenstreifen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Töpfe Basilikum [gerne auch mehr]
    2 Zehen Knoblauch
    500 ml leichte Gemüsebrühe
    2 Scheiben Schinken
    ein wenig Salz + Pfeffer


    ZUBEREITUNG Basilikumsuppe mit krossen Schinkenstreifen - Rezept


    1. Backofen auf 100 Grad Umluft vorheizen.
    2. Schinken ist dünne Streifen schneiden und auf einem Backblech aufreihen.
    3. Backblech für ca. 10 Minuten in den Ofen - immer wieder schauen, sie könnten recht schnell zu kross werden! ;-)
    4. Leichte Gemüsebrühe aufsetzen [nicht zu stark machen, damit der Basilikumgeschmack nicht untergeht... :-) ].
    5. Basilikum + Knoblauch mit einem Schluck der Brühe sehr fein pürieren.
    6. Basilikum-Knoblauch-Mixtur in die Brühe geben und aufkochen lassen.
    7. Suppe in Tellern anrichten, Schinkenstreifen hineingeben und servieren. Toastbrot schmeckt hierzu hervorragend! :-)



    Basilikumsuppe mit krossen Schinkenstreifen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.01.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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