Ente: Knusprige Keulen mit Pfannengemüse - Rezept von bueffet
Hier ist es Ente: Knusprige Keulen mit Pfannengemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bueffet geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ente: Knusprige Keulen mit Pfannengemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stück | Entenkeulen |
| 0,5 TL | Salz |
| 1 EL | Butter |
| 3 Msp | weißer Pfeffer aus der Mühle |
| 500 g | TK-Pfannengemüse |
ZUBEREITUNG Ente: Knusprige Keulen mit Pfannengemüse - Rezept
- Vorbereitung:
- Keulen abspülen, trockentupfen, salzen und pfeffern.
- Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Keulen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen.
- Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, das Pfannengemüse hinein geben und ebenfalls ab und zu wenden.
- Knusprig gebratene Entenkeulen herausnehmen und warm stellen.
- Pfannengemüse fertig dünsten, so dass es bissfest bleibt.
- Keulen und Pfannengemüse auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Ente: Knusprige Keulen mit Pfannengemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 774 (185) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 20,8 g |
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