Skyr Brötchen Rezept geschrieben von Sebastian Fit mit RTL
Folgendes ist Skyr Brötchen Rezept. Dieses Rezept von Sebastian Fit mit RTL geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Skyr Brötchen Rezept
Zutaten für 4 Personen
100 Gramm | Mandelmehl oder Mehl |
50 Gramm | Proteinpulver |
150 Gramm | Skyr Joghurt |
2 Stück | Eier |
1 Teelöffel | Backpulver |
1 Esslöffel | Chiasamen |
1 Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Skyr Brötchen Rezept
- Mehl, Proteinpulver, Skyr Joghurt, Eier, Backpulver, Chiasamen und Salz in einer Schüssel gut verrühren.
- Anschließend aus dem Teig Brötchen formen.
- Vor dem Backen die Brötchen kurz mit einem Messer anschneiden, damit sie aufgehen können.
- Die Brötchen bei 160 Grad Umluft für 20 Minuten backen.
- Fertig ist die Extraportion Eiweiß!
Skyr Brötchen Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.04.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 75 (18) |
Eiweiß | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 3,8 g |
Fett | 0,0 g |
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