Tomatensauce aus frischen (Garten-)Tomaten - Rezept durch volti-x3
Folgendes ist Tomatensauce aus frischen (Garten-)Tomaten - Rezept. Dieses Rezept von volti-x3 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Tomatensauce aus frischen (Garten-)Tomaten - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 10 Stk. | Tomaten mittelgroß |
| 0,5 Stück | Zwiebel |
| 3 EL | Tomatenmark |
| 300 ml | Wasser |
| 1 TL | Oregano (Wilder Majoran) Gewürz |
| Basilikumblätter | |
| 1 EL | Zucker |
| 1 Prise | Pfeffer |
| evtl. | Soßenbinder dunkel |
Vorbereitung für Tomatensauce aus frischen (Garten-)Tomaten - Rezept
- Zwiebel in Würfel schneiden und kurz in heißem Öl anschwitzen. Die Hitze herunter drehen und die gestückelten Tomaten hinzugeben.Dann Das Tomatenmark dazugeben und vermengen.Das Ganze mit Wasser aufgießen. ( Sollte es zu flüssig sein mit Soßenbinder andicken)Mit den oben angegebenen Gewürzen verfeinern und abschmecken, das ganze kurz aufkochen und mit Reis oder Nudeln servieren!
Tomatensauce aus frischen (Garten-)Tomaten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 180 (43) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 8,8 g |
| Fett | 0,4 g |
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