Amaretto-Pfirsich aus dem Dampfgarer - Rezept geschrieben von Funcooker
Hier ist es Amaretto-Pfirsich aus dem Dampfgarer - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Funcooker geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Amaretto-Pfirsich aus dem Dampfgarer - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | reife Pfirsiche |
| 1 EL | Amaretto |
| 100 g | harte Amarettini |
| 2 EL | Zucker |
| 25 g | Schokolade, Zartbitter, gewürfelt |
Vorbereitung für Amaretto-Pfirsich aus dem Dampfgarer - Rezept
- Pfirsiche halbieren und entsteinen, Fruchtfleisch zur Hälfte aushöhlen.Pfirsichfleisch zusammen mit dem Amaretto pürieren.
- Amarettini zerbröseln und mit dem Zucker und den Schokoladenwürfeln zum Fruchtfleisch-Püree geben. Gut vermischen und ca. 15 Minuten ziehen lasse
- Pfirsiche mit der Masse füllen und in eine ofenfeste Form setzen. Im AEG Dampfgarer ca. 15 Minuten im Intervalldampf-Programm bei 180°C dämpfen.
- Warm auf Eis oder Vanillecreme servieren.
Amaretto-Pfirsich aus dem Dampfgarer - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.08.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1180 (282) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 57,0 g |
| Fett | - |
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