Lachstatar auf Rindercarpaccio - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Hier ist es Lachstatar auf Rindercarpaccio - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Lachstatar auf Rindercarpaccio - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 kg | Lachsrücken frisch |
| 1 kg | Rinderfilet |
| 1 Bund | Dill |
| 1 Päckchen | Parmesan |
| 4 Stk. | Limetten |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 3 EL | Olivenöl |
Vorbereitung für Lachstatar auf Rindercarpaccio - Rezept
- Das Filet und den Lachsrücken circa 1 Stunde in dem Gefrierfach anfrieren lassen.
- Anschließend das Filet fein in Scheiben schneiden und kreisförmig auf einen Teller platzieren (In der Mitte des Tellers Platz lassen).
- Das Fleisch mit Salz und Pfeffer je nach Geschmack würzen.
- Den Fisch würfeln und in einer Schüssel mit Limettenabrieb, Limettensaft, Salz, Pfeffer, Olivenöl und frisch geschnittenen Dill abschmecken.
- Das Tatar in der Mitte des Tellers servieren und mit Dill dekorieren. Gehobelten Parmesan auf der Speise verteilen.
Lachstatar auf Rindercarpaccio - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.08.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Lachstatar auf Rindercarpaccio - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Lachstatar auf Rindercarpaccio - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Lachstatar auf Rindercarpaccio - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Lachstatar auf Rindercarpaccio - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2015/12/lachstatar-auf-rindercarpaccio-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.