D: Pizza Hawaii - Rezept By eisfee67

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    Folgendes ist D: Pizza Hawaii - Rezept. Dieses Rezept von eisfee67 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für D: Pizza Hawaii - Rezept


    D: Pizza Hawaii - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    PIZZATEIG:
    400 g Mehl
    250 ml Wasser warm
    3 EL Öl
    2 TL Salz
    1 Pk. Trockenhefe
    2 EL Öl für´s Blech
    BELAG:
    1 Dose Ananas ca. 450ml
    200 g Schinken gekocht
    2 Stk. Mozarella
    150 g Gouda gerieben
    250 ml Tomaten gehackt und gewürzt


    ZUBEREITUNG D: Pizza Hawaii - Rezept


    1. Ein Backblech mit 2 EL Öl bepinseln. Dann das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Kuhle drücken und die Hefe hineinschütten, dann auf die Hefe das warme Wasser geben, das Öl und das Salz zufügen und alles anfänglich mit den Knethaken des Handmixers verkneten.
    2. Dann den Teig auf ein Backbrett geben und mit den Händen noch gut durchkneten, bis er schön geschmeidig ist. Den Teig nun auf dem Backblech ausrollen, abdecken und etwas gehen lassen. In der Zwischenzeit den Ofen auf 220°C vorheizen und die Zutaten für den Belag vorbereiten
    3. Den Mozarella abgießen und klein würfeln, die Ananas ebenfalls abgießen und den Schinken in kleinere Stücke schneiden oder würfeln. Nun die Tomatensauce auf den Teig geben, die Mozarellawürfel und 100g vom ger, Gouda daraufstreuen.
    4. Die Ananas ganz oder ebenfalls kleingeschnitten zusammen mit dem Schinken auf die Pizza geben. Mit dem restlichen Käse bestreuen.
    5. Nun ab in den Ofen mit der Pizza und zwar für ca. 20 Min. Der Rand sollte goldbraun und knusprig sein, der Boden aber noch weich und luftig. Lasst es euch schmecken.
    6. TIPP: Wer mag kann auch neutrale stückige Tomaten verwenden und sie nach eigenem Geschmack mit Pizzawürzer oder Kräutern würzen. Auch selbstgekochte Tomatensauce eignet sich als "Unterlage"



    D: Pizza Hawaii - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1101 (263)
    Eiweiß 10,4 g
    Kohlenhydrate 26,9 g
    Fett 12,6 g


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