Omas Rührkuchen - Rezept von hannelore89

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    Folgendes ist Omas Rührkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hannelore89 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Omas Rührkuchen - Rezept


    Omas Rührkuchen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    6 Eier Freiland
    300 gr. Butter
    400 gr. Mehl
    200 gr. Zucker
    1 Päckchen Backpulver
    1 Tafel Schokolade
    1 Päckchen Mandelblätter
    100 ml Sahne


    ZUBEREITUNG Omas Rührkuchen - Rezept


    1. Butter und zucker schaumig rühren. Nach und Nach die Eier unterrühren. Schokolade fein hacken und mit den Mandelblättern unter die Eiermasse rühren. Mehl mit dem backpulver mischen und über die Eier-Buttermasse sieben. Unterrühren. Zum Schluß die flüssige Sahne dazugeben.
    2. Den Teig in eine Kuchenform füllen und bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. Auf ein Kuchengitter auskühlen lassen und mit Puderzucker oder Schokolade überziehen.



    Omas Rührkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1967 (470)
    Eiweiß 4,7 g
    Kohlenhydrate 48,9 g
    Fett 28,5 g


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